Die 1876 gegründete Società Agricola Fienilnuovo di Palidano di Gonzaga ist eine Säule in der Herstellung von Parmigiano Reggiano, einem Symbol für Qualität und Tradition im Herzen der Lombardei. Als Hüter eines jahrhundertealten Erbes strebt Fienilnuovo seit jeher nach Exzellenz und schafft es, den Respekt vor Traditionen mit der Einführung der innovativsten Produktionstechnologien in Einklang zu bringen. Heute zeichnet sich das Unternehmen durch seine bahnbrechende Vision aus, bei der ökologische Nachhaltigkeit, Tierschutz und Aufwertung des Territoriums in einem einzigartigen Produktionsmodell miteinander verflochten sind.

Die Zusammenarbeit mit 2G Italia durch die Vermittlung von Bioconstruct hat eine neue Ära für Fienilnuovo eingeläutet, die durch die Einführung des Blockheizkraftwerks agenitor 408 gekennzeichnet ist. Diese strategische Entscheidung bestätigt nicht nur das Vertrauen in die Zuverlässigkeit und Innovation von 2G, sondern zeugt auch von einem tiefen Engagement für eine nachhaltige Energiezukunft. Das neue System, das strategisch in einem Container platziert ist, fügt sich perfekt in den landwirtschaftlichen Kontext ein und sorgt für eine effiziente und umweltfreundliche Energieerzeugung.

Das Herzstück der Innovation von Fienilnuovo liegt in ihrer Fähigkeit, tierischen Dung in eine wertvolle Energieressource umzuwandeln. Die Biogasanlage, die ausschließlich mit diesen Nebenprodukten des landwirtschaftlichen Lebens betrieben wird, fügt sich harmonisch in die bestehende Photovoltaikanlage ein und festigt so die Energieautonomie des Unternehmens. Dieser zirkuläre Ansatz reduziert nicht nur die Umweltauswirkungen des Milchbetriebs, sondern trägt auch dazu bei, die Qualität des Endprodukts zu verbessern, das Ergebnis eines respektvollen und harmonischen Produktionszyklus.

Der Tierschutz, ein Grundpfeiler der Philosophie von Fienilnuovo, wird durch die neue Installation bestätigt. Die modernen Ställe, die so konzipiert sind, dass sie den Rindern maximalen Komfort bieten, sind der Ort, an dem die Milch geboren wird, die zu hochwertigem Parmigiano Reggiano werden soll. Die Entscheidung von Fienilnuovo, sein bisheriges BHKW durch einen neuen 2G Italia-Motor zu ersetzen, unterstreicht nicht nur eine langjährige Zusammenarbeit, sondern auch ein tiefes Vertrauen in die Innovation und Zuverlässigkeit des Unternehmens. Dieser Schritt markiert das kontinuierliche Engagement für Tierschutz und Nachhaltigkeit und bekräftigt eine im Laufe der Zeit gefestigte Partnerschaft.

Die Geschichte von Fienilnuovo ist ein emblematisches Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation nebeneinander existieren und sich gegenseitig bereichern können, geleitet von einem unerschütterlichen Engagement für Qualität und Respekt für die Umwelt. Mit der neuen Kraft-Wärme-Kopplungsanlage bekräftigt die Società Agricola Fienilnuovo nicht nur ihre Rolle als führendes Unternehmen in der nachhaltigen Produktion von Parmigiano Reggiano, sondern ist auch ein Referenzmodell für den gesamten Agrar- und Lebensmittelsektor und zeigt, dass technologische Innovation und Respekt vor den Wurzeln Hand in Hand für eine nachhaltige Zukunft gehen können.