Con una storia di oltre un secolo, il caseificio Naarmann di Neuenkirchen, in Germania, è rinomato per la sua produzione di prodotti lattiero-caseari a lunga conservazione destinati a clienti nel settore della gastronomia e dell'industria alimentare su vasta scala. L'azienda, gestita direttamente dal proprietario, si impegna a offrire solo il meglio della qualità.

Una tradizione imprescindibile, con uno sguardo al futuro

Il caseificio Naarmann, pur mantenendo una forte tradizione, si distingue per il costante aggiornamento delle tecnologie utilizzate nella produzione. Consapevole dell'importanza della sostenibilità e della riduzione dei consumi energetici, l'azienda ha deciso di investire nella moderna tecnologia di cogenerazione. Questa scelta non solo consente un uso efficiente delle risorse, ma aumenta anche l'autonomia e la flessibilità nell'approvvigionamento energetico.

Un'efficiente fonte di calore ed energia

Il cogeneratore patruus 400, alimentato a gas naturale, è in grado di generare 504 kW di energia termica. Questa energia viene impiegata per il riscaldamento dell'acqua, il trattamento dei prodotti e la pulizia degli impianti di produzione. Inoltre, il calore prodotto può essere immagazzinato temporaneamente in un serbatoio da 100 m3, garantendo un accesso immediato quando necessario. L'energia termica e la maggior parte dell'elettricità vengono utilizzate internamente al caseificio, mentre l'elettricità in eccesso viene immessa nella rete pubblica, contribuendo all'approvvigionamento energetico della comunità locale. Il patruus 400 è stato installato in un container Highline, noto per le sue eccellenti capacità di insonorizzazione che garantiscono un livello di rumore di soli 45 dB(A) a una distanza di 10 metri.