With 2G, K.B. Specialty Foods is getting closer to its goal
The facility aims to eliminate waste of their company by 2025
Faits et chiffres
Kroger a mis en service un projet 2G avus 600 kW Combined Heat & Power (CHP) à Greensburg Indiana, situé au K.B. de la société Kroger. Aliments de spécialité. Récemment, Kroger a annoncé un Zero Hunger | Plan d'impact social Zéro Déchet que ce projet soutient. L'objectif est d'éliminer la faim dans les communautés desservies par Kroger et d'éliminer le gaspillage dans leur entreprise d'ici 2025.
Le K.B. Specialty Foods emploie plus de 270 associés et est une installation zéro déchet depuis 2014. Au cours de cette période, ils ont détourné plus de 90 % des déchets produits de la décharge chaque année.
En plus d'un 2G avus 600 kW, un ajout d'un digesteur anaérobie a également été installé. Ce nouveau système remplace un système conventionnel de traitement des eaux usées et comprend un dôme qui capte le biogaz. Le système CHP prend le sous-produit alimentaire et travaille avec le digesteur pour le convertir en énergie.