Fresco todos los días: energía de producción propia

Kamps Bakery utiliza tecnología 2G de bajo consumo
Con E.ON Energy Solutions GmbH como contratista, la panadería artesanal líder de Alemania ha desarrollado una solución de suministro descentralizada.

Facts & figures

Application:
Food and beverage industry
Country:
Alemania
CHP:
agenitor 406
Output el/th (kW):
250 kWel / 260 kWth
Operator:
Kamps GmbH

Kamps ha sido una empresa dinámica e innovadora desde que se estableció en 1982 y ahora se ha convertido en una de las panaderías artesanales líderes en Alemania.

La primera panadería Kamps se abrió en Friedrichstraße en Düsseldorf en 1982. Hoy en día hay alrededor de 400 tiendas Kamps que ofrecen productos horneados frescos hechos a mano. Además, hay alrededor de 70 panaderías Kamps en toda Alemania y dos en el Medio Oriente.

E.ON Energy Solutions como contratista

E.ON Energy Solutions GmbH intervino como contratista para soluciones personalizadas de suministro distribuido. Desarrolló el concepto en consulta con Kamps y planificó y erigió toda la planta. Juntos pusieron en marcha un agenitor 406 de 2G Energy AG con depósito de inercia en Kamps GmbH en Schwalmtal. La planta de energía 2G instalada funciona con gas natural y garantiza un suministro de electricidad y calor sostenible y, sobre todo, económico a la planta de producción y al edificio de administración.

Otro hito en la reducción de CO2

El CEO Thomas Prangemeier estaba emocionado cuando visitó la planta CHP: „Durante muchos años, Kamps ha otorgado gran importancia al uso económico y respetuoso con el medio ambiente de los recursos. Tras la introducción de nuestro Sistema de gestión de energía certificado, pudimos ver que esto era solo el comienzo. Con la puesta en marcha de nuestra planta de cogeneración, hemos alcanzado otro hito en el camino hacia la reducción de las emisiones de CO2. Generar electricidad y calor según las necesidades nos permite ahorrar 490 toneladas de CO2 al año. Además de poner en marcha nuestra planta de cogeneración, también, por supuesto, continuamos con nuestros esfuerzos para hacer que nuestras operaciones de producción y ventas sean cada vez más compatibles con el medio ambiente”.

agenitor 406 destaca con una eficiencia global del 85,3%

El agenitor 406 genera una potencia eléctrica de 250 kW y una potencia térmica de 260 kW. La eficiencia global de la planta es del 85,3%, lo que supone una importante contribución a la eficiencia energética, tanto en términos ecológicos como económicos. El agenitor 406 está ayudando al sitio de Schwalmtal a reducir los costos de energía y conservar el medio ambiente. La planta de energía 2G se instaló en un contenedor de línea alta pintado en blanco neutro. Este tipo de instalación se caracteriza por unas bajas emisiones de ruido (45 dB(A)) y un tiempo de instalación corto (plug and play).

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“Generar electricidad y calor según sea necesario nos permite ahorrar 490 toneladas de CO2 cada año”.

Thomas Prangemeier | Director general | Kamps GmbH

References

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